Hirdetés

Fűszeres kontakt

Szezonális receptek

Fűszeres könyv

Fűszeres könyv

Feedek

Fűszer és lélek App mobilon


Blumenthal tökéletes posírozott tojása és a gombászás

2014.09.08. 13:19, bejegyezte: Fuszeres Eszter Szólj hozzá!

A gombászásról akartam írni, mert úgy látom, kétféle ember van: aki retteg a vadontermő gombáktól, és aki imádja. Én az utóbbi tábort erősítem nyilván, és nem csak elfogyasztani szeretem amit találunk, hanem keresni is. Sőt, azt talán jobban. Gombászni igazi kikapcsolódás.…

Ha tetszett, kövesd a Fűszer és Léleket a Facebookon is!

Címkék: őszi étel

Karamellizált szőlő és csirkesaláta

2014.09.04. 09:08, bejegyezte: Fuszeres Eszter Szólj hozzá!

Anyuék kertjében 4-5 fürt szőlő terem minden évben, de az tényleg elképesztően finom, szőlőszemenként 1-1 maggal. A gyerekek mindig nagyon lelkesek, de aztán tíz szem után már nem kérnek többet, és mindig azon gondolkodom, hogy mi lenne tökéletes ebből a szölőből, ha már…

Ha tetszett, kövesd a Fűszer és Léleket a Facebookon is!

Címkék: őszi étel

Őszi mártogatnivalók tiniknek

2013.11.27. 10:34, bejegyezte: Fuszeres Eszter Szólj hozzá!

Ha feljönnek a fiam haverjai számítógépen játszani, akkor megszűnik számukra a világ. Nem hallják ha csengetnek, nem hallják ha szól a telefon, vagy azt hiszek úgy se őket keresik. Válaszolnak ugyan a feltett kérdésre, de az agyukig nem jut el se a kérdés, se a saját válaszuk....

Ha tetszett, kövesd a Fűszer és Léleket a Facebookon is!

Címkék: vega uzsonna őszi étel egyuttegyasztalnal

Ropogós libacomb gerslirizottóval

2013.11.05. 08:23, bejegyezte: Fuszeres Eszter Szólj hozzá!

Nagyon szeretem a Márton napot! És nem csak az újbor miatt, de bevallom, azért is. 
Ez egy igazi gasztronómiai ünnep, hiszen meg lehet kóstolni az újbort és “kötelező” libát enni. De ami még ettől is sokkal jobb, hogy lehet is libát kapni a piacon. Nem csak májat, vagy...

Ha tetszett, kövesd a Fűszer és Léleket a Facebookon is!

Címkék: őszi étel egyuttegyasztalnal

Marokkói csirke

2013.11.04. 10:07, bejegyezte: Fuszeres Eszter 1 komment

Nyáron készült a Kert fesztiválon , de semmi szezonális nincs benne, és jó fűszeres, úgyhogy szerintem igazi őszi étel és kész. Két bográcsban főztük egyszerre, egy csípős chilis változatot, és chili menteset gyerekeknek (olvastátok már paprikán a “csípmentes”...

Ha tetszett, kövesd a Fűszer és Léleket a Facebookon is!

Címkék: szabadtűzön őszi étel

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...